‘готварство’

Туршия от тиквички

Туршия от тиквички с копър и чесън Необходими продукти за 4 порции: 4 кг. тиквички; 3 връзки копър; 1/2 л. олио; 1/2 л. оцет; 250 гр. сол...


Смокинов конфитюр с ягоди

Рецепта за вкусен конфитюр Необходими продукти: 1 кг. смокини; 1 кг. ягоди; 50 г. неподсладен пектин; 2  1/2 ч.ч. захар. Начин на приÐ...



Сушени мариновани домати

Една лесна и интересна рецепта за консервиране на домати: Необходими продукти: 1 кг. домати; 10 иглички розмарин; 3 скилидки чеÑ...



Каша от коприва със сирене

Рецепти с коприва: Каша от коприва със сирене Необходими продукти: 1 голяма купа листа от коприва; 4 яйца; 150 г. сирене; 2 сухи ил...


Коприва за тонус

  Точно в тази част на годината е време да се възползваме от качествата на копривата. Сега тя е млада, свежа, чиста, а органи...



Зелена пица

Зелена пица със спанак и кашкавал Продукти за 2 пици: 500 г брашно; 1 пак.суха мая /10 гр./; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. захар; 1 ч.л. чесън на прах; ...



Руло с агнешко и кайма

Запечено на фурна руло с агнешко месо и кайма Необходими продукти: 400 г. агнешка кайма; 450 г. спанак; 1 глава лук; 2 скилидки чесъ...


Агнешки пържоли

Агнешко на скара Необходими продукти: 1 кг. агнешки пържоли; 1 ч.л. сух чесън; по 1 с.л. розмарин, мащерка, босилек; 3 с.л. светъл со...



Агнешка курбан чорба

Цветът на супата трябва да бъде бял. Необходими продукти: 1-1,5 кг. агнешко месо; 1 набор агнешки дреболии /около 300 гр./; 2-3 глави Ð...