Зеленчуците свалят кръвното
Зеленчуците свалят кръвното
Зеленчуците имат способността да понижават кръвното налягане.
Това се дължи най-вече на химическите вещества, които им придават солен вкус, показват резултатите от американско изследване. Глутаминовата киселина, която е в осонвата на този солен вкус, се съдържа във всички зеленчуци и е способна да намали сериозно риска от сърдечносъдови заболявания.
Всички зеленчуци, но особено зелето и броколите са много богати на глутаминова киселина. Големи количества от нея има и във фасула, ориза, хляба соевите продукти, макаронените изделия.
в.Уикенд
снимка:интернет
