Овесено – ябълкови сладки
Необходими продукти за 10 броя:
1 ч.ч. пълнозърнесто брашно;
1 ч.ч. груби овесени ядки;
1/2 ч.л. сол;
1/2 ч.л. бакпулвер;
2 ч. л. канела;
1 яйце;
3/4 ч.ч. прясно мляко;
1/4 к.ч. олио;
1 ябълка;
3/4 к.ч. стафиди;
олио за намазване
Начин на приготвяне:
1. Брашното, овесените ядки, солта, бъкпулверът и канелата се смесват в купа.
2. В друг съд се разбива яйцето, добавят се млякото, олиото, настърганата ябълка и стафидите. Прибавя се и стевията, разбърква се и сместа се изсипва в купата с брашното.
3. Оформят се сладки с големина по желание. Подреждат се в намазнена тава и се пекат 15-20 минути в сгорещена до 200 градуса фурна.
Добър апетит!