Кетчупът се прави без домати

Заедно с майонезата, това е най-вредният хранителен продукт

Кетчупът се прави без домати

Майонезата и кетчупът са едни от най-вредните храни. За сметка на това обаче българинът не сяда на масата без един от двата продукта. По този начин рискува здравето си, защото и двете добавки съдържат вредни вещества, алармираха лекари.
Според диетолозите колкото по-малко консумирате майонеза, толкова по-добре. По същия начин, по който мазно се маже отгоре на филията ви, така се намазва и от вътрешната страна на тялото ви. Ако сте се зачитали в етикет на майонеза, вероятно сте забелязали, че единствената естествена съставка в нея е слънчогледовото олио, обясняват експертите. В същото време обаче съдържа огромно количество консерванти и нишестета.
При кетчупа положението е подобно. Съдържанието на доматено пюре в него е малко – около 5%. Продуктът се прави предимно от захар, вода, нишесте, лимонена или винена киселина. Някои производители „забравят“ да сложат и доматено пюре. Вместо пюрето масово се слага оцветител „Кармин“, който е много опасен за здравето, алармират диетолози.

в.Всеки ден