Домашни черешки
Преславски домашни черешки
Преславски домашни черешки
Необходими продукти:
300 гр. смлени орехи;
300 гр. пудра захар;
2 ванилии на прах;
1 белтък;
1 ч.л. сладкарска боя /червена на цвят/;
захар за овалване;
елхови иглички;
Начин на приготвяне:
1. Смесваме орехите и захарта. Прибавяме белтъка и ванилиите. Поръсваме с боята, разбъркваме до получаване на еднородна смес.
2. Доомесваме с ръка до образуването на лепкаво тесто.
3. Оформяме кръгли топчета, овалваме ги в кристална захар.
4. Подреждаме ги в чиния, забождаме елхови иглички.
