ПолезноБГ.инфо » лук

Бонбони от кайма

bubs — Mon, 21 May 2012 05:00:44 +0000

Рецепта за бонбони от кайма Необходими продукти за 30-35 броя: 600 г кайма смес; 6 филии стар хляб; 3 яйца; 2 глави лук; 200 г кетчуп; 2 с.л. рапично олио; 1/2 ч.л. кимион; 150 г кашкавал; сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Хлябът се накисва в малко вода и се омесва заедно с каймата, […]

The post Бонбони от кайма appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Пастирска топеница

bubs — Thu, 26 Jan 2012 13:31:33 +0000

Рецепта за Пастирска топеница Необходими продукти: 100 гр. пастърма; 200 гр. кисело млеко; 200 гр. крема сирене; 5-6 кисели краставички; 2 червени печени чушки; 1/2 глава кромид лук /червен кромид лук/; 1 ч.л. смлян хрян; сухари или чипс за гарниране. Начин на приготвяне: 1. С миксер разбиваме крема сиренето за 1-2 мин., добавяме киселото мляко […]

The post Пастирска топеница appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Постен боб

bubs — Mon, 21 Nov 2011 11:06:56 +0000

Постен боб – рецепта Необходими продукти: 250 – 300 гр. едър зрял фасул; 1 ч.л. сух магданоз /2-3 стръка пресен/; 1 ч.л. джоджен; 1 с.л. целина; 50 мл. олио; 2-3 стерилизирани домата; 3 сухи червени чушки; 1 глава кромид лук; 1 морков; 1-2 ч.л. сол. Начин на приготвяне: 1. Фасулът се накисва от вечерта, изплаква […]

The post Постен боб appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Винен кебап

bubs — Mon, 21 Nov 2011 10:54:49 +0000

Винен кебап – рецепта Необходими продукти: 600 гр. обезкостена свинска плешке; 150 мл. бяло вино; 2 зърна бахар; няколко зърна черен пипер; 2 ч.л. червен пипер; 1 дафинов лист; 2 с.л. доматено пюре; 6 с.л. олио; 1 глава лук; сол. Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото за […]

The post Винен кебап appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Пиле с чушки и фъстъци

bubs — Thu, 20 Oct 2011 14:46:06 +0000

Пиле със зелени чушки и фъстъци Необходими продукти: 3 пилешки филета /бутчета/; 1 белтък; 50-80 гр. сурови фъстъци; 2 пресни зелени чушки; 1 глава кромид лук; 2 скилидки чесън; 200 мл. пилешки бульон; 2-3 с.л. нишесте; 1/2 ч.л. куркума; 1/2 ч.л. зърна кимион; 1-2 ч.л. къри на прах; 1 1/2 ч.л. захар; 1 ч.л. сол; […]

The post Пиле с чушки и фъстъци appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Лукът е ключ към щастието

bubs — Mon, 10 Oct 2011 10:12:59 +0000

Лукът може да ни разплаква, когато го режем, но британска анкета установи, че този скромен продукт осигурява на купувачите най-голямо удоволствие от похарчените пари. На второ място са морковите, следвани от боба, бананите и картофите. В анкетата на вериги магазини 1500 души класираха 100 продукта по девет категории: дали са привлекателни, здравословни, модни, успокояващи, дали […]

The post Лукът е ключ към щастието appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Обелките от лука пазят от рак

bubs — Fri, 07 Oct 2011 13:35:34 +0000

Учени от Великобритания и Испания са обединили усилията си, за да докажат, че люспите от лука са изключително полезен продукт, от чиито ползи не бива да лишаваме организма. Според заключенията, до които изследователите са достигнали, в обелките се съдържа разнообразие от биологично активни вещества, укрепващи сърцето и отличаващи се с редица антиканцерогенни свойства. Според статистиката […]

The post Обелките от лука пазят от рак appeared first on ПолезноБГ.инфо.

Заек по ловджийски

bubs — Sun, 28 Aug 2011 20:33:33 +0000

Печен заек по ловджийски – рецепта Необходими продукти: 1 заек; 2 моркова; 6-7 дребни глави кромид лук; 1 к.ч. олио; 1/2 пакетче масло – 60 гр.; 2 домата; 1 в.ч. бяло вино; 2 бр. дафинов лист; 1 ч.л. зеленчукова подправка; сол и черен пипер на вкус; 1 глава чесън; 2 зърна бахар; пресен магданоз за […]

The post Заек по ловджийски appeared first on ПолезноБГ.инфо.