Archive for май, 2011

Запеканка с коприва и кашкавал

Запеканка от коприва и кашкавал Необходими продукти: 300 г. прясна коприва; 5 яйця; 200 г. настърган кашкавал; 300 г. картофи; 3 стръ...


Таратор с коприва

Таратор от коприва Необходими продукти: 200 г. коприва; 2 кофички квасено мляко; 250 мл. вода; 3 с.л. олио; 3 скилидки чесън; копър на...



Салата с коприва и домати

  Салата с коприва и домати Необходими продукти: 500 г. коприва; 1 връзка зелен лук; 300 г. млени консервирани домати; сол на вку...



Мусака от коприва

Непременно опитайте мусака от коприва Необходими продукти: 1 кг. картофи; 200 г. сирене; 1 морков; 2 глави лук; 500 г. коприва; 3 дома...


Млечна салата с коприва

Лека и вкусна млечна салата от коприва и краставица Необходими продукти: 1 краставица; 200 г. коприва; 1 кофичка кисело мряко; к...



Туршия от тиквички

Туршия от тиквички с копър и чесън Необходими продукти за 4 порции: 4 кг. тиквички; 3 връзки копър; 1/2 л. олио; 1/2 л. оцет; 250 гр. сол...



Смокинов конфитюр с ягоди

Рецепта за вкусен конфитюр Необходими продукти: 1 кг. смокини; 1 кг. ягоди; 50 г. неподсладен пектин; 2  1/2 ч.ч. захар. Начин на при...


Сушени мариновани домати

Една лесна и интересна рецепта за консервиране на домати: Необходими продукти: 1 кг. домати; 10 иглички розмарин; 3 скилидки че...



Денят на детето по света

Световен ден на детето. На 14 декември 1954 г. ООН и ЮНЕСКО обявяват 20 ноември за Световен ден на детето. Той обаче се отбелязва в...